En bord de Seine en Normandie : Blossom Bistrot

En bord de Seine en Normandie : Blossom Bistrot

Un lieu où bien manger à la croisée de sites magnifiques dans l’Eure, la Seine-Maritime et le Val-d’Oise : Blossom Bistrot est un restaurant situé à Vernon, près de Giverny.

Des saveurs plein la bouche en bord de Seine

Le cadre

Un bon restaurant à Vernon, et en plus en bord de Seine, face aux falaises calcaires de Giverny : l’affaire est entendue, direction Blossom ! Laissez-vous guider par Lidwine qui vous accueille et prenez place en salle ou sur la terrasse. De partout, vous allez suivre le cours de l’eau tout en dégustant notre cuisine créative.

La cuisine

Cette cuisine, la voilà. Elle vient du savoir-faire du chef, Gabin. Ici, on prône la simplicité, mais avec une maîtrise technique qui permet d’exceller dans toutes les associations de saveurs, même les plus inattendues. Car si Gabin n’utilise que des produits locaux, il prend ses inspirations partout, dans la cuisine française et dans celles de tous les continents.

Avec une affection particulière pour les plats bistrot iconiques, qu’il revisite avec créativité sans jamais les dénaturer !

Un lieu où bien manger à la croisée de sites magnifiques dans l’Eure, la Seine-Maritime et le Val-d’Oise : Blossom Bistrot est un restaurant situé à Vernon, près de Giverny.

Des saveurs plein la bouche en bord de Seine

Le cadre

Un bon restaurant à Vernon, et en plus en bord de Seine, face aux falaises calcaires de Giverny : l’affaire est entendue, direction Blossom ! Laissez-vous guider par Lidwine qui vous accueille et prenez place en salle ou sur la terrasse. De partout, vous allez suivre le cours de l’eau tout en dégustant notre cuisine créative.

La cuisine

Cette cuisine, la voilà. Elle vient du savoir-faire du chef, Gabin. Ici, on prône la simplicité, mais avec une maîtrise technique qui permet d’exceller dans toutes les associations de saveurs, même les plus inattendues. Car si Gabin n’utilise que des produits locaux, il prend ses inspirations partout, dans la cuisine française et dans celles de tous les continents.

Avec une affection particulière pour les plats bistrot iconiques, qu’il revisite avec créativité sans jamais les dénaturer !

Ce que vous voulez savoir :

Blossom Restaurant à Vernon est ouvert du vendredi midi au mardi midi, lundi compris (12h-14h et 19h-22h). Le dimanche, nous servons de 12h00 à 20h00 en continu.

Nous proposons :

  • des suggestions à l’ardoise qui varient régulièrement

  • un menu du midi différent chaque jour

  • un menu du soir  qui change tous les mois

Vous cherchez un restaurant à Vernon pour un groupe : nous mettons une salle à votre disposition, à l’écart de la pièce principale et toujours avec vue sur la Seine. 12 personnes maximum.

Intérieur de Blossom, restaurant à Vernon près de Giverny

Vous voulez boire un verre au bord de l’eau à Vernon ?

Profitez du bar de Blossom, en bord de Seine, le dimanche toute la journée. Venez savourer un bon vin en grignotant quelques menus délices pris à l’ardoise.

Ce que vous voulez savoir :

Blossom Restaurant à Vernon est ouvert du vendredi midi au mardi midi, lundi compris (12h-14h et 19h-22h). Le dimanche, nous servons de 12h00 à 20h00 en continu.

Nous proposons :

  • des suggestions à l’ardoise qui varient régulièrement

  • un menu du midi différent chaque jour

  • un menu du soir  qui change tous les mois

Vous cherchez un restaurant à Vernon pour un groupe : nous mettons une salle à votre disposition, à l’écart de la pièce principale et toujours avec vue sur la Seine. 12 personnes maximum.

Intérieur de Blossom, restaurant à Vernon près de Giverny

Vous voulez boire un verre au bord de l’eau à Vernon ?

Profitez du bar de Blossom, en bord de Seine, le dimanche toute la journée. Venez savourer un bon vin en grignotant quelques menus délices pris à l’ardoise.

Du restaurant de Vernon à Giverny

Blossom Bistrot
15 minutes à pied de la gare de Vernon

Blossom Bistrot
15 minutes à vélo de Giverny

Giverny
Berceau de l’impressionisme

Blossom Restaurant se trouve à 15 minutes à pied de la gare de Vernon. Vous pouvez y louer un vélo et partir à la découverte de la région.

L’étape incontournable, c’est bien sûr Giverny !

Vous y êtes à 15 minutes à vélo, en moins de 10 minutes en voiture et en 1h00 pour les piétons courageux. Vernon et Giverny sont situés de part et d’autre de la Seine, la balade est donc très belle.

Pourquoi visiter Giverny ? Pour sa lumière à nulle autre pareille selon le peintre impressionniste Claude Monet. Pour le jardin d’eau d’inspiration japonaise, avec les nymphéas qui ont inspiré 2 toiles mondialement connues à l’artiste. Et pour les tableaux du maître, qui y a vécu plus de 40 ans, jusqu’à sa mort en 1926.

À voir à Giverny :

la Fondation Monet et le Musée des impressionnistes.

D’autres escapades depuis Blossom Bistrot à Vernon

Vernon est situé dans l’Eure (27) et il se trouve aussi à deux pas des départements des Yvelines, du Val-d’Oise, de l’Eure-et-Loir et de la Seine-Maritime. Vous allez trouver mille choses à faire !

D’autres escapades depuis Blossom Bistrot à Vernon

Vernon est situé dans l’Eure (27) et il se trouve aussi à deux pas des départements des Yvelines, du Val-d’Oise, de l’Eure-et-Loir et de la Seine-Maritime. Vous allez trouver mille choses à faire !
Quelques suggestions :
  • Rouen (Seine-Maritime), facilement accessible en train ou en voiture.
    À voir dans cette ville d’art et d’histoire : le Musée des Beaux-Arts (gratuit pour les collections permanentes) et la cathédrale et son Historial Jeanne d’Arc animé par une scénographie.

  • Le Parc Naturel Régional du Vexin (Val-d’Oise et Yvelines) pour des balades très bucoliques : coteaux de la Seine, bois de la Tour du Lay, marais de Frocourt… La faune et la flore ont beaucoup inspiré les peintres, de Cézanne à Van Gogh.

  • Les Andelys (Eure). C’est une cité médiévale dominée par une forteresse très connue : Château Gaillard, le château de Richard Cœur de Lion ! La vue sur la vallée de la Seine est magnifique. Il y a aussi une abbaye cistercienne non loin, Bonport.

  • La Roche-Guyon (Val-d’Oise), dans le Parc Naturel du Vexin. Un autre village médiéval et un autre château accrochés aux rives de la Seine. La balade dans les petites rues est un vrai plaisir. La Roche-Guyon est le seul « plus beau village de France » de la région parisienne.

Blossom Restaurant à Vernon près de Giverny, c’est votre halte savoureuse au bord de l’eau. Arrêtez-vous chez nous pour un repas ou pour un verre de vin et profitez des douceurs de la Normandie !